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Consomé

En una olla grande sofríe en aceite la cebolla en trozos y el ajo machacado, cocínalo durante 5 minutos. Agrega …

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Sopa de ajo

Sofreir el ajo picado gordito y el pan duro en rodajas en aceite. Apartar la olla del fuego y ajadir el pimenton, remover …

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Sopa de cebolla

Corta en juliana muy fina un par de cebollas. En una cazuela con un par de cucharadas de aceite, pocha la cebolla junto a …

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Sopa de estrellitas

Pon a hervir el caldo de ave. Cuando el caldo hierva, añade las estrellitas. Calcula un par de cucharadas soperas …

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Sopa de galets

Pon a hervir el caldo de ave. Cuando el caldo hierva, añade los galets. Calcula un par de cucharadas soperas por persona. …

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Sopa de letras

Pon a hervir el caldo de pollo. Cuando el caldo hierva, añade la pasta de letras. Calcula un par de cucharadas soperas …

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Sopa de pistones

Pon a hervir el caldo de ave. Cuando el caldo hierva, añade los pistones. Calcula un par de cucharadas soperas por …

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Sopa de verdura

Corta todas las verduras en dados muy pequeños y ponlos a hervir en una olla con agua, opcionalmente puedes añadirle …

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