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Arroz con tomate y huevo frito
Receta de menuterraneus

Ingredientes:

400:GR:Arroz:1094:U:Huevos:325250:GR:Tomate frito:10001 diente::Ajo:59::Laurel:579200:ML:Aceite de oliva:18::Sal:911

Elaboración:

Pon el arroz a hervir en abundante agua con un poco de sal un chorro de aceite de oliva, un par de dientes de ajo pelados. Cuela y limpia para retirar el almidón y que quede suelto. Saltea el arroz en una sartén con aceite.
Fríe un huevo y sírvelo junto al arroz. Por último, añádele la salsa de tomate.
Autor:
menuterraneus - Thais
Temporada:
Todo el año
Válido para:
Comida y cena
Frecuencia:
Semanal
¿Plato diario?:
Cualquier día
Ver receta en menuterraneus

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